Скрытые калории: враги вашей диеты

Вы строго считаете калории, но вес стоит? Возможно, в рационе затаились «невидимки» — продукты, которые кажутся безобидными, но переполнены энергией.

Жидкие калории: Соки, сладкие кофейные напитки, газировка и особенно алкоголь (пиво, коктейли) добавляют сотни ккал, почти не насыщая.

«Здоровые» добавки: Мед, ореховая паста, сухофрукты, полезные масла (оливковое, авокадо) в больших количествах — это концентрат калорий.

Соусы и заправки: Майонез, сливочные, сырные и медово-горчичные соусы могут удвоить калорийность самого легкого салата.

«Диетические» снеки: Протеиновые батончики, гранола и некоторые фитнес-хлебцы часто содержат много сахара и жиров.

Что делать?

1. Читайте этикетки. Обращайте внимание на размер порции и содержание жиров/сахаров.

2. Взвешивайте! «На глазок» мы часто недооцениваем объем.

3. Выбирайте цельные продукты и готовьте соусы сами.

Осознанность — ваше главное оружие. Иногда секрет успеха кроется не в том, что убрать, а в том, что увидеть.